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同煤漳電王坪發(fā)電公司開(kāi)展食品中毒應(yīng)急演練

發(fā)布時(shí)間: 2019-12-13   來(lái)源:中國(guó)電力網(wǎng)  作者:趙玨華

中國(guó)電力網(wǎng)訊   為保證全體員工的飲食衛(wèi)生安全,讓廣大員工和食堂人員進(jìn)一步熟悉食堂發(fā)生食物中毒后的緊急處理程序,有效提高應(yīng)對(duì)食物中毒的緊急處置能力,最大限度地減少食物中毒帶來(lái)的危害,12月12日,王坪發(fā)電公司辦公室組織開(kāi)展了食品中毒應(yīng)急演練。辦公室組織醫(yī)務(wù)室、食堂、工會(huì)、人資部、黨工部、安監(jiān)部等相關(guān)部門人員參加此次演練。

演練開(kāi)始,辦公室主任突然接到信息,有員工中午用餐完后出現(xiàn)惡心、頭昏、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象,并第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行簡(jiǎn)單詢問(wèn)后疑似食物中毒,確定啟動(dòng)《王坪發(fā)電公司食品中毒應(yīng)急預(yù)案》,通知各應(yīng)急小組成員第一時(shí)間到位,按職責(zé)分工開(kāi)展相關(guān)工作。

整個(gè)演練活動(dòng)采用實(shí)地模擬的形式,涵蓋實(shí)物中毒事件應(yīng)急處置的各個(gè)環(huán)節(jié),包括:事件發(fā)生與報(bào)告、應(yīng)急預(yù)案響應(yīng)啟動(dòng)、應(yīng)急指揮

協(xié)調(diào)、員工餐廳和廚房現(xiàn)場(chǎng)封鎖、實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)救援、送院治療、剩菜和食品留樣封存?zhèn)錂z等演練內(nèi)容,整個(gè)演練過(guò)程緊張、有序。

演練結(jié)束后,大家認(rèn)真查找演練中的不足并提出改進(jìn)意見(jiàn),提出要加強(qiáng)食品安全的管理和監(jiān)督,從采購(gòu)、儲(chǔ)存、清洗、切配、烹調(diào)、餐具的清洗消毒、從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生、食品的留樣和剩菜的處理等層層把關(guān),規(guī)范執(zhí)行,防止食物中毒事件的發(fā)生。

通過(guò)開(kāi)展本次應(yīng)急演練活動(dòng),讓大家進(jìn)一步熟悉了食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案的操作流程,有效提高了工作人員對(duì)食物中毒突發(fā)事件的現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置能力,為應(yīng)對(duì)突發(fā)公共事件提供了有力的保障。

      關(guān)鍵詞: 王坪發(fā)電

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